Jeg står for at skulle fejre min fødselsdag, hvor hele familien kommer på besøg – en større forsamling som stiller visse krav til mængden af mad. Så hvad skal man så finde på? Tjah, i jagten på inspiration fik jeg klikket mig ind på familiejournalen, og der fandt jeg min inspiration. Jeg laver simpelthen en fødselsdagsbuffet, og en lidt utraditionel en af slagsen. Det hører sig til i buffeten Kød: Glaseret skinke (glaseringen består af Dijon sennep og brun farin). Hjemmelavede frikadeller Flæskesteg skåret i halvtykke skiver til flæskestegssandwich   Tilbehør: Flødekartofler Kold kartoffelsalat Hjemmebagte burgerboller Rødkål, agurkesalat, sennep, remoulade og salatmayonaise. Grøn salat Et mini ostebord skal der naturligvis også…